Кулинария [Таша Коробейникова] [Tasha’s cake school] Мадлен. Низкокалорийная полезная версия (2024)

Бывалый
Команда форума
20 Фев 2019
32,586
2,000,171
113
Голосов: 0
#1
[Таша Коробейникова] [Tasha’s cake school] Мадлен. Низкокалорийная полезная версия (2024)


Описание [Таша Коробейникова] [Tasha’s cake school] Мадлен. Низкокалорийная полезная версия (2024):



Мадлен — это французский десерт, который завоевал сердца гурманов по всему миру. Теперь он доступен и в низкокалорийной версии, которая не только не вредит фигуре, но и полезна для здоровья.

Мадлен — один из самых популярных десертов этого года. Он не только выглядит невероятно красиво, но и имеет потрясающий вкус.

Этот курс расскажет вам, как легко и быстро приготовить трендовый десерт в низкокалорийной версии прямо у себя дома. Вы узнаете, как сделать его ещё более полезным для вашей красоты и здоровья.

В составе этого десерта только натуральные и полезные ингредиенты:

Цельнозерновая мука. Содержит клетчатку, которая помогает работе желудочно-кишечного тракта и обеспечивает длительное чувство сытости.
Яйца и молочные продукты. Богаты белком, который необходим для здоровья организма.
Миндальная мука. Содержит витамины группы В, магний и ценные жиры, которые полезны для кожи, волос и ногтей, а также для нервной системы.
Качественные подсластители вместо сахара. Не вызывают резких скачков глюкозы в крови, перепадов настроения и быстрого чувства голода.
Кокосовое масло и масло гхи. Содержат линоленовую жирную кислоту, которая укрепляет иммунитет, а также витамины А, Е и Д.
Какао. Содержит полифенолы и флавоноиды — антиоксиданты, которые полезны для сердечно-сосудистой системы и замедляют процессы старения.

Мадлен в традиционном исполнении:

Калорийность — 450 ккал на 100 г.
Содержит много «пустых» рафинированных продуктов и избыток жиров.
Содержит минимум необходимых питательных веществ при высокой энергетической ценности.
Из-за избытка быстрых углеводов чувство насыщения быстро проходит, легко переесть.
Долгий и сложный процесс приготовления, который может занимать целые сутки.

Мадлен от Tasha’s cake:

Калорийность — 220 ккал на 100 г.
Содержит необходимые макро- и микронутриенты.
Сбалансированный состав дарит лёгкость и приятное чувство сытости.
Концентрат пользы для здоровья и красоты.
Быстро и просто готовится, с минимальным количеством ингредиентов.
Получается с первого раза.
Можно замораживать и хранить до 1 месяца.

Я люблю, когда десерты готовятся быстро и просто, поэтому решила создать низкокалорийную версию мадлен с нежным бисквитом, сочной начинкой и хрустящей глазурью. Уверена, вы будете в восторге!

Программа курса:

Ферреро

Этот десерт исчезает со стола первым, ведь он такой вкусный! Здесь шоколадный бисквит, шоколадный крем, глазурь на молочном шоколаде и сюрприз внутри — цельный орешек фундука, карамелизованный до хруста.

КБЖУ на 1 шт., 30 г: 75/2/6/8

Рафаэлло

Райское наслаждение — и этим всё сказано! Этот десерт напоминает любимые многими конфеты — нежный бисквит с тонким кокосовым ароматом, тающий во рту кокосовый крем, ядро миндаля в начинке и глазурь на натуральном белом шоколаде.

КБЖУ на 1 шт., 30 г: 70/2/4/8

Дубайская фисташка

Фисташка — настоящий кондитерский тренд! Здесь она и в воздушном бисквите, и в тающей во рту кремовой начинке, а сверху — глазурь с декором из съедобного золота.

КБЖУ на 1 шт., 30 г: 77/2/6/8

Малиновый милкшейк

Нежнейший вкус с ярким акцентом. Сливочно-ванильный бисквит, сочная малиновая начинка и глазурь из белого шоколада в самых романтичных тонах.

КБЖУ на 1 шт., 30 г: 72/2/4/8

Цитрусовый чизкейк

Цитрусовые чизкейки любят за их невероятную нежность и изумительный аромат, способный мгновенно поднять настроение до небес. Здесь всё это обрело форму пирожного мадлен, которые сейчас на пике популярности!

Отдельная приятность — в таком варианте любимый десерт можно взять с собой, чтобы насладиться им в любую минуту.

КБЖУ на 1 шт., 30 г: 72/2/4/8

Пряно-сливочный раф

В начинке этих мадлен крем с тончайшей кофейной ноткой. Бисквит становится невероятно уютным за счёт утончённого сочетания ароматных специй, а глазурь из молочного шоколада становится идеальным завершающим штрихом.

КБЖУ на 1 шт., 30 г: 72/2/4/8

Клубничная пина-колада

Каждый кусочек этих мадлен напоминает о тропиках! Вас ждёт бисквит с вкраплениями сочного ананаса, яркая клубничная начинка и тончайший слой нежной и

Подробнее:
Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться

Скачать курс [Таша Коробейникова] [Tasha’s cake school] Мадлен. Низкокалорийная полезная версия (2024):


Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться