Содержание видео-урока:
Сборка, выравнивание и украшение торта в форме сердца.
Художественная стилизация торта в виде коробочки с цветами.
Шесть супер идей как воплотить романтику в десерте, с рецептами и техниками:
Торт «Чай Матча — Белый шоколад» с клубникой и кокосовым кремом
Бисквитное печенье — сэндвич с абрикосовым джемом
Экзотические Брауни без выпечки
Морковные капкейки с ананасом, кешью и корицей
Фигурный сахар
Молочные коктейли с печеньем Орео и чаем Матча.
Особый рецепт белкового крема, приготовление, окрашивание и стилизация цветов пошагово: роза Остина, гербера, анемон, скабиоза.
Обзор и изготовление дополнительного праздничного декора.
Список инвентаря, кондитерских насадок, инструментов и пищевых красителей, применяемых в уроке.
Продолжительность 2 часа 30 минут
продажник
Сборка, выравнивание и украшение торта в форме сердца.
Художественная стилизация торта в виде коробочки с цветами.
Шесть супер идей как воплотить романтику в десерте, с рецептами и техниками:
Торт «Чай Матча — Белый шоколад» с клубникой и кокосовым кремом
Бисквитное печенье — сэндвич с абрикосовым джемом
Экзотические Брауни без выпечки
Морковные капкейки с ананасом, кешью и корицей
Фигурный сахар
Молочные коктейли с печеньем Орео и чаем Матча.
Особый рецепт белкового крема, приготовление, окрашивание и стилизация цветов пошагово: роза Остина, гербера, анемон, скабиоза.
Обзор и изготовление дополнительного праздничного декора.
Список инвентаря, кондитерских насадок, инструментов и пищевых красителей, применяемых в уроке.
Продолжительность 2 часа 30 минут
продажник