Скоро За столом со Сталиным. История эпохи в рецептах и меню.Что было на столе колхозника и первого секретаря? [Елена Первушина]

Moderator
Команда форума
29 Мар 2020
296,711
1,465,817
113
#1

Озвученный автором промежуток истории кажется близким к нам, о нем сохранилось множество документов и воспоминаний, еще живы свидетели той поры, о ней идет немало споров. И в частности: была ли эта эпоха, исключая, разве что военные годы, периодом невиданного изобилия? Или, напротив, – для народа это было время лишений, а все «сливки» снимала лишь партийная элита?
В этой книге мы дадим слово неподкупным свидетелям – кулинарным книгам и меню 1880—1930-х гг., и...

За столом со Сталиным. История эпохи в рецептах и меню.Что было на столе колхозника и первого секретаря? [Елена Первушина]

Скачать:
Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться